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마파두부소스추천. 찬마루 중화마파두부. 확그냥 막그냥 마파두부 펼쳐보이리~달콤살콤 리뷰/※제품리뷰※ 2014. 3. 5. 23:29반응형
하루하루 결혼 생활이 지날 수록
달라지는 건, 자꾸 편한 걸 찾는 내 몸.
그럴 수록 자꾸 불어나는 내 몸.
그래도 맞벌이로 힘드니 저녁밥은 항상 고민중.
저는 옛날부터 중화요리집에서 먹는 마파두부를 참 좋아했습니다.
그때 기억을 살려 함 해보려고 시도했어요.
슈퍼로 가서 소스하나 골랐거든요^^
사실 마파두부를 해먹고 싶어서 고민고민 했습니다.
마파두부를 만들 때 사용한다는 두반장을 사서 할까?
아님 직접 두반장을 만들어?
역시나 전 나 자신에게 아주 간단한 마파두부 소스를 추천할 수 밖에 없었습니다.
뜯고 향을 받으니 정말 마파두부의 두반장 향이 진하게 나더라구요~
그래서 되게 짤 줄 알고 괜히 물을 많이 넣었는데..
아우~싱겁고~맛도안나고.ㅋㅋ
물은 표기된 양만큼만 넣자구요.ㅋㅋ
그리고 고기에다가 양념을 안했더니
볶음고기용 고기라고 하더라도 너무 밍밍함.
여기서 반성할 점!
소스라고 하더라도 고기는 직접 양념을 하고 재우자!
물은 많이 넣지말자.ㅋㅋ 찌개가 아니니까.ㅋㅋ이렇게 2가지만 잘했으면 정말 맛있는 마파두부였었을 듯..ㅠㅠㅠ
마파두부 할거라고 자랑은 엄청 늘어났었는데
그냥 그런 맛을 펼쳐논 ㅁㅏ누라...
그래도 맛있다고 숟가락을 퍽퍽 퍼먹었으면 좋겠지만
절대 그러지 못하는 토방.ㅋㅋ
그래도 그나마 좀 먹긴하더라구요.
다음에는 소스로 더 맛있게 해먹겠습니다~~~
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