엄마표 유아요리수업_돈까스만들기

똘망이는 어릴 때부터 계란 풀기놀이를 했어요~

 

밀가루 놀이, 쌀놀이는 기본이죠~

 

예전과 다르다면 지금은 요리할 때 말을 많이 한다는거에요~

 

이번에는 요리할 생각이 없었어요.

 

현충일.  도저히 하루종일 놀 수가 없어서, 반찬을 만들수가 없어서..

 

꺼냈죠. 차라리 니가 해라!!

 

 

1단계 : 돈까스용 고기를 칼등으로 두드려요~ 이때 케이크 칼로 똘망이도 두드렸어요~

소금 양념도 소금소금~후추는 아주 조금만 후추후추~  똘망이도 먹으니까용~

 

2단계 : 부침가루 혹은 튀김가루 또는 밀가루를 양푼이에 넣어요. 고기를 앞뒤로 꾹꾹 눌러서 골고루 묻혀요~

이때 시간이 오래 걸리더라도 밀가루 놀이를 했어요~

 

3단계 : 계란을 톡톡 깨줘요~. (저는 3개를 했네요~ 돈까스용 고기는 한 5천원어치인데 몇그람인지 못봤네요ㅠㅠ)

 

계란을 얼마나 잘 깨는지~~톡톡 두드리고 쫘악~~~

 

 

 

4단계 : 계란을 풀어주어요. 계란푸는 걸로 풀면 아주 잘풀려요~

게란 풀기는 좋아하는데 오래 하지 않는다는 단점ㅠㅠ

 

5단계 : 돈까스용 고기를 계란에 푹~담가 계란을 꼼꼼히 묻힙니다~

계란 느낌이 신기한지 참 재밌어했던 과정이에요~

 

 

 

 

 

 

6단계 : 빵가루를 골고루 묻혀요~

빵가루가 고운 느낌은 아니어서 처음에는 아야아야 했어요~

그래도 제가 손에 많이 묻혀주고 했더니 좋아하네요~

 

 

 

역시나 마지막은 똘망이가 던지기ㅠㅠ

 

아빠가 나갔다와서 기절했다는...

 

깔끔한 아빠가 청소를 3번이나 했어요~

 

그래도 시원하게 목욕도하고~

 

1시간~2시간까지 놀이했네요~~

 

휴~~~시간은 빨리 가네요~~