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자이글 삼겹살 맛은 어떨까? (고기여왕편)달콤살콤 리뷰/※제품리뷰※ 2016. 9. 1. 23:58반응형
앞서 말씀드렸지만..
저는 자이글을 ...
정수기 샀을 때 사은품으로 받았습니다.ㅋㅋㅋ
정말 몇년동안 사고싶어서 침흘리고 있었는데 ..
워낙 삼겹살을 좋아해서요..
고기 좋아하는 사람들한테는 정말 좋다길래
올해는 꼭 사자 했는데 딱 사은품으로 딱!
그냥 자꾸 정수기 사은품이 자이글이란게 너무 신기해서 또 글을 써보네요.
무튼!! 자이글 요리 자이글 삼겹살을 먹어보았습니다.
일단 보시죠.
1. 자이글 삼겹살도 자이글 생선과 마찬가지로 5분 예열 중요합니다.
2. 자이글 위에 삼겹살을 올리고 우선 지켜봅니다.
3. 갑자기 자이글 위에 올려진 삼겹살이 갑자기 기름이 분출되며 부글부글 끓습니다
4. 부글 부글 끓을 때 살짝 불단계를 줄이는 게 좋습니다.
갑자기 확 익어버려 딱딱해지거나 타기 일보직전이됨
6. 자이글 삼겹살은 꼭 뒤집어야 합니다. 왜냐면... 바닥면에 있는 삼겹살이 잘 익지 않기 때문이죵
위 동영상을 보시면 알겠지만 갑자기 막 부글부글 끓는 기름이 보이면
삼겹살 앞면이 노랗게 구워지는게 보입니다.
그때 뒤집어 주는 센스!!
사실 첫판 삼겹살은 너무 태워서ㅠㅠ
인터넷보면 삼겹살은 오래 해야된다고 해서ㅠ
부글부글 끓을 때 그냥 나두었더니 탔더라구요.
두 번째 판은 부글부글 끓을 때 지켜보다가 불온도를 줄였어요.
그리고 살짝 노랐게 됐을때 뒤집었어요.
그랬더니 위의 삼겹살처럼 노릇노릇 구워졌네요.
맛은...? 밑에...
사실 이날은..
평일날 휴무사용한 날이었습니다.
아들은 얼집에 보내놓고 자이글켜놓고 후딱 삼겹살 구워먹으려는 엄마의 마음..
흑흑
아기엄마도 편하게 삼겹살 먹고파ㅠㅠ
아~~~
상추에다가 쌈장 듬뿍 얹어서 고기2개얹고.ㅋㅋ
아~~~
홈쇼핑에서 나오는 것처럼 냉면에다가도 먹어보았습니다.
열무 송송 썰어 넣은 냉면~~
고기를 얹어서 아~~~
자이글 삼겹살 맛 평가
1.자이글 삼겹살 맛 (유새댁 개인적의견임을 밝히며, 타인과 다를 수 있음을 밝힙니다.)
삼겹살을 진심으로 좋아하는 사람이라면 자이글 삼겹살의 맛이 실망스러울 수 있음,,
-> 왜???
일반 삼겹살판은 밑에 불로 익히는데, 자이글은 열로서 익힌다고 해야하나?
그래서 속부터 익혀지는게 맞긴 한데...그 삼겹살의 고소한 맛은 덜함.
센불에 쫙 익혀서 육즙을 잡아줘야하는데 삼겹살 육즙이 줄줄줄 흐름..기름만 나오는게 아님
육즙도 줄줄줄ㅠㅠㅠ
-> 기름은 정말 잘빠짐!!!!
2. 자이글 삼겹살 냄새
와~ 신기하다
진짜로. 냄새 거~~~의 없다. 튀는 것도 별로 없고 애가 있을때는 좋긴하다만 맛이 실망임ㅠㅠ
건강한 음식을 아이에게 주고 싶다면 자이글에서 고기를 구워도 괜찮을 듯.
이만 자이글 사용기를 마칩니다~
다음 시리즈를 기대해주세요!
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