요리
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가을대하(새우)소금구이 먹어째요, 대하(새우) 손질이 어렵다? 3초만에 (대하)새우 쉽게 까는법달콤살콤 리뷰/※COOK※ 2014. 11. 10. 23:30
( 새우까는법 동영상은 맨 아래에서 확인가능~) 티몬에서 국내산 가을 왕새우 1kg을 29,900원으로 구매! 완전 상품평 좋은 '고바다수산'에서 주문했째요. (진짜 제가 직접 계산한거에요!!!! ) 신안흰다리새우라고 하네요~ 흰다리새우였어요~~ 요즘은 양식 새우가 더 맛나요~~ㅋㅋ 계산 후 바로 품절... 인기 진짜 좋네요. 올해는 끝이라고..내년에ㅠㅠ 이것도 10월 중순에 산건데ㅠㅠ 바로 품절.. 다른 곳에서 또 구매하려다가 내년에 다시 먹기로.ㅋㅋ 아..10월 18일날 먹은 일기에요.ㅋㅋ 사실 새우를 주문할 생각은 따로 안했는데.. 음..우리 토방이 새우를 안까요.ㅋㅋ 귀찮다고 그때 가락시장 갔을 적에도 새우는 안사고 꽃게만.. 아니 꽃게는 안 귀찮나??? 이렇게 가을이 가는구나...하니 이번에 먹..
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육개장 간단히 맛있게 끓이는 법, 육개장 만드는법-좌충우돌 신혼요리 14.달콤살콤 리뷰/※COOK※ 2013. 12. 4. 00:42
날씨가 바뀌면 항상 몸이 약해지는 우리 토방ㅠㅠ 아무래도 면역력이 안좋은가본데ㅠㅠ 요즘 늦게 끝나서 매일매일 영양식 반찬을 해주고 있다고 하면 토방이 욕하겠죠?ㅋㅋ 이번에는 육개장 간단히 맛있게 끓이는 법을 소개합니다^^ 유새댁은 양지머리를 푹 고아서 못해요. 언제 삶아서 찢어요ㅠㅠ 정말 육개장 간단히 끓이는 법, 재료 소개합니다. 대파 5개 (단단한부분), 양파(1통), 버섯(먹을만큼), 당면(물에 불려 한줌), 계란(1개), 불고기용 (샤브샤브용)소고기 (300g) 유새댁이 신혼인걸 알고 있는 정육점 아저씨. 제가 고기 사러 가면 꼭 물어보세요. "오늘은 무슨 요리 하려고 하시나요?" "혹시 저 불고기용으로 육개장 할 수 있죠?" "그럼요~! 와 이제 요리 잘하시네요!" "하하;;;;" 육개장 간단히..
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갈비탕 끓이는 법-좌충우돌신혼요리 13.달콤살콤 리뷰/※COOK※ 2013. 10. 8. 23:49
날씨가 너무 쌀쌀해 졌습니다. 낮에는 엄청~더웠는데 아침저녁에는 쌀쌀한~날씨가 아침 저녁으로 너무 많이 차이가 나니 우리 토방에 대한 건강이 무지 걱정됐어요~~'뭘 해먹지??'음식에 대해서 고민하다가 갈비탕!! 하고 무릎을 쳤습니다.사실 갈비탕은 처음 결혼하고 완전 실패했던 음식중에 하나인데ㅠㅠ한 번 실패하고 한 9개월동안 안했었어요.ㅋ이제는 조금 요리를 한다고 생각해서 다시 도전!!!갈비탕 끓이는 법 다함께 공부해볼까요??저처럼 쉽게 도전해보세요.ㅋㅋ맛은 그래도 괜찮답니다.ㅋ 단골 정육점에서 두명이 먹을 정도의 갈비탕용 갈비를 구입~!(사실 두 명이 먹을 갈비탕을 어느정도 사야할지 몰라서 되게 고민함. 항상"두명이 먹을 정도로 주세요.."하는데정말 일잘하시는 직원분은 딱알아서 주시는데잘 모르시는 분은 ..
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비지찌개 끓이는 법 - 신혼좌충우돌실전요리 12.달콤살콤 리뷰/※COOK※ 2013. 9. 29. 17:11
제가항상 이용하는 동네할인마트가 있습니다. 이마트 홈플러스보다 작지만 참 실쏙있어요.ㅋㅋ 매일 매일 장보면서 냉장요리를 기웃거리다가 를 찾았습니다!! 정말 덩실덩실 춤이라도 출지경~ 왜냐구요??ㅋㅋ 요즘 토방에게 계속 김치찌개만 끓여줬꺼든요. 참치김치찌개, 햄김치찌개, 돼지김치찌개...하물며 순두부 김치찌개까지... 좀 맛있는 찌개를 끓여줄려면 재료값이 만만치 않잖아요ㅠㅠ 그때!! 딱!! 하고 보인것이 풀무원 국산콩비지 입니다. 비지재료도 요즘엔 팔고있네요. 신기하네~ 풀부원은 두부도 팔고 있으니까 두부 만들고 남은 것들로 비지를 만들까요? 신기하네~ 풀부원 국산콩비지가 제안하는 비지찌개 끓이는 법 한 번 볼까요? 1. 돼지고기는 얇게 썰어 다진마늘, 다진 파, 참기름으로 양념을 합니다. 김치는 양념을 ..