똘망이 여름 방학 간식은 옥수수!

유새댁은 옥수수를 정~~~말로 좋아합니다.

한동안 좋아하는 옥수수를 못먹었던 적이 있어요.

옛날 어떤 프로에 예전 투에니원 시절 박봄이 옥수수 먹었다고

트러이너에게 혼나는 영상을 봤거든요.

옥수수 살찐다고ㅠㅠ

가뜩이나 살찌는 몸뚱아리 더 찌려나 싶어서 아예 안먹고 살았는데..

어머나!

우리 똘망이가 옥수수를 엄청 잘먹는 거 있죠!!!

엄마를 닮았어..ㅋㅋ

아빠는 안먹는데.ㅋㅋ

내가 옥수수 좋아한다고 하면 마트에서 그냥 쪄먹는거

사주는 걸로 흡족해 하던 토방님이

자기 아들이 옥수수 좋아한다고 하니

회사에서 강원도 평창 찰옥수수를 공동구매(?) 한다고 벌컥 신청한거 있죠?

장작 26개입니다. ㅋㅋ

토방님이 공동구매 하기 전에

마트에서 옥수수 4개 싼마이로 샀는데..

이게 왠일..

아무리 한시간을 삶아도. 1시간을 추가로 삶아도

옥수수가 딱딱한겁니다.

물에다가 2시간을 넣고 끓였는데도 어쩜 그리 돌인지..

싼게 비지떡이었다니ㅠㅠ

에효..무서워서 옥수수 못사고 있었죠.

그때!!!

강원도 평창 옥수수를 샀다니는 이 기쁜 소식을!!

 

아래 다 사진이에요.ㅋㅋ

동영상 아님.ㅋㅋ

괜히 재생버튼 누르지 마요.ㅋㅋ

<옥수수 맛있게 삶는법, 만물상 옥수수 찌는 법 1>

- 우선 옥수수 속껍질을 모두 벗기지 말고, 한겹 남긴다.(수분을 잡아준데요.)

- 찜통기에 올려서 옥수수 위에 소금을 한소끔 뿌린다.

<옥수수 맛있게 삶는법, 만물상 옥수수 찌는 법 2>

옥수수를 12분~15분가량 찐다.

반신반의 하면서 만물상에서 나온 옥수수 찌는 법으로 쪄봤어요~

옥수수 속껍질 한겹정도는 남겨두고, 옥수수마다 위에 소금을 한소끔 뿌리고..

저 유새댁은 첨부터 옥수수를 넣고 쪘어요.

그래서 딱 15분되서 불을 껐구요.

3분정도 뚜껑 열지않고 후속익힘.ㅋㅋ

너무 오래 뜸뜰이면.. 옥수수 애들이 탱글탱글함을 잃어요~~

와우!!

진짜 완전 빛나죠!!

옥수수 빛깔이 너무 좋죠??

이건 옥수수가 좋은건지..유새댁이 옥수수를 잘 삶은 아니 잘 쪄서 그런지 몰라도

진짜 전에 샀던 딱딱한 빛잃은 돌덩이 옥수수와는 차원이 틀렸어요~

흑흑흑 이 감동~~

뜨거운 상태 그대로 비닐에 넣어서 아주 살짝 식었을 때 냉동실 넣었어요~

수중기가 얼음을 만드는데 옥수수 해동해서 먹을 때 아주 큰 역할을 한답니다. 

방금 찐것처럼 아주 빛난답니다~

아 저는 옥수수를 싸게 안샀어요~

싼건가??

요즘 마트에 옥수수가 너무 저렴이 애들이 많아서요.

토방 남편 회사 공동구매로 강원도 평창 옥수수 26개를 19,000원에 샀어요.

요즘 마트에서 할인하는거 보면 정말 싸던데..

별로 옥수수 빛도 없고 그렇더라구요~

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위 모습이 제가 바라는 옥수수 먹는 법이죠.

어떤 모습을 봤는지 기억나진 않지만 저렇게 먹는 여자가 참 멋있어 보였어요.ㅋㅋ

아 배아파.ㅋㅋ

톡톡 잘 떨어지죠??

토방님은 아둘램 먹으라고 샀지만..

26개 옥수수 찌느라고 유새댁은 한 여름에 15분씩 몇번을 쪘는지..

찜통이 있는게 아니라 냄비로 해서요.ㅋㅋ

이틀을 연속으로 쪘지요~~아침 일찍 찬바람 불때만~~

냉동한 옥수수는 전자레인지에 약 15~16분 돌리니

바로 찐듯한 맛이었어요~~흑흑흑감동이야ㅠㅠ넘 맛있어서..

4개돌렸구요.ㅋㅋ

똘망이 1개 좀 덜 되게 옥수수알 밥그릇에 담아주고 먹게했더니..

야금야금.ㅋㅋ

엄마도 안준데요.ㅋㅋ

건강한 얼집 여름방학 간식입니다~~

저는...진짜..

옥수수 스프 끓여주려고 4개돌린건데..

1개먹고, 2개먹고,...3개먹고 끝 했답니다.ㅋㅋ

하하하

옥수수녀 귀환!!ㅋㅋ

몇년만인가!!!